關山惠豐蜂園 龍眼蜂蜜拿頭等獎
2022/07/11 05:30
因天候的異常及環境的變化,陳雪萍說蜂蜜產量只有在去年花況佳時較佳。(記者陳賢義攝)
〔記者陳賢義/台東報導〕關山鎮農會設置農民直銷站,縮短生產及消費者的產銷距離,並建立透明化的選購信任,近日喜事連莊,繼茗藝茶園榮獲二○二二年台東縣特色茶紅烏龍分級評鑑「銀牌獎」後,惠豐蜂園也嶄露頭角,拿下二○二二年全國國產龍眼蜂蜜品質評鑑「頭等獎」,農會、各級民意代表紛紛前往貼紅榜沾喜氣。
關山農會農民直銷站報喜
關山鎮農會總幹事邱美玲表示,農民直銷站的設置目的,就是希望提供生產者和消費者直接面對面以縮短產銷距離的機會,讓生產過程透明化,同時建立民眾對商品選購的信任,讓農民和消費者都能取得雙贏,獲得最大的利益,花錢買好物之餘也能認識商品的生產履歷。
茗藝茶園紅烏龍茶獲銀牌獎
茗藝茶園柯麗清表示,鹿野地區種植的特色茶紅烏龍打響知名度,台東地區農會、鹿野地區農會舉辦分級評鑑讓茶農們彼此交流分享,各茶園藉由參賽機會也會挑選具備外觀、香氣和沖泡後茶湯色澤、喉韻等茶葉參賽。而分級評鑑的紅烏龍茶有獲獎的加持自然水漲船高,終於讓辛苦的過程有了代價。
惠豐蜂園陳雪萍則說,因天候的異常及環境的變化,致使近年來蜂蜜採收過程不甚理想,尤其產量的部份只有在去年花況佳時較為理想。至於消費者選擇蜂蜜的喜好,龍眼蜜優於荔枝蜜,原因是龍眼蜜香氣較荔枝蜜濃郁,呼籲消費者能多多選購。
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