美萊豬叩關做好準備／國產豬標章最快月底上路

〔記者楊媛婷／台北報導〕明年政府放寬含萊劑豬肉、三十月齡以上美牛進口，為讓民眾可辨明國產豬，農委會本週將拍板獎勵式國產豬標章，中央畜產會董事長林聰賢表示，畜產會已設計多款標章呈農委會，國產豬標章最快可於九月底上路。農委會主委陳吉仲表示，週三與全國養豬代表討論標章款式，一定會在年底前完成配套。

週三與養豬代表討論樣式

目前我國國產豬產量中有六十七％在傳統市場銷售，剩下的三十三％則是在冷凍、冷藏肉品通路（大賣場、超市等）及加工肉品通路，林聰賢表示，民眾最擔憂的加工肉品部分，未來都要配合生產履歷，「國產豬肉要做生產履歷比較容易。」

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未來國產豬標章將如CAS標章般，屬獎勵，非強制性質的「標示」。陳吉仲說，未來業者可透過App系統填寫平常交易的豬肉來源等申請，透過該標章就能掌握國產豬的產銷履歷，目前國產豬溯源已達七成，相信標章推行後，能夠做到百分百產銷履歷追溯。

林聰賢透露，已請設計師設計出好幾款國產豬的標示，週三農委會與養豬業者討論後決定標章樣式，最快在今年九月底於全國試推行、輔導。

陳吉仲補充，該標章一開始由農委會親自來做認證，待機制成熟後，依《農產品生產管理法》，一如CAS標章認證，會轉由第三方機構如大學實驗室或SGS等來驗證，再由農委會督導。

由於未來預計會有十幾萬家的相關業者會採用該標章，是否會有濫竽充數情況？陳吉仲說，初期的查驗稽核頻率會較高，再搭配衛福部規定的豬肉產品都要強制產地標示等，相信業者會配合，「國產豬標章會吸引更多消費者購買」。

搭配衛福部的強制產地標示

中華民國前養豬協會理事長潘連周則認為，國產豬標章比較像是噱頭，做好產地標示比較實在，「政府一定要不定期、突襲抽查，才不會有標示不實的情況。」