初二呷辦桌 內門席開402桌
2017/01/30 06:00
高雄市長陳菊昨帶領市府團隊,陸續走訪美濃、旗山、內門、燕巢等區分送小紅包。(記者王榮祥攝)
陳菊到場與鄉親同樂
〔記者王榮祥/高雄報導〕被譽為總舖師故鄉的高雄市內門區昨舉辦「初二歡喜吃辦桌」活動,席開四○二桌,場面熱絡,高雄市長陳菊專程到場與鄉親同樂,分享初二回娘家團聚的喜悅。
陳菊表示,大家過年能團圓吃飯,不用這麼辛苦,她覺得這樣很有意義,很感謝內門區農會的用心。
內門素有總舖師故鄉美稱,為配合初二回娘家傳統習俗並推廣在地食材,連續四年推出「初二呷辦桌」,從第一年一五○桌增加至今年四○二桌,規模一年比一年擴增,也成為在地特色。
內門區農會總幹事洪輝煌說明,今年辦桌由湯卿爐、李文棧、林秀美、陳志隆、侯文讀五位總舖師掌廚,將在地的龍眼、筍乾、放山雞等食材入菜,做出原汁原味的內門辦桌料理,開放預訂後吸引大批民眾報名參與,原安排三五○桌額度,一直增加到四○二桌,也是四年來最高紀錄。
高雄市長陳菊昨率領市府團隊,一早便至美濃天后宮、旗山天后宮、內門南海紫竹寺參拜,祈求國泰民安,並向鄉親拜年賀歲、致贈小紅包,隨後更與立委劉世芳、邱議瑩前往辦桌現場跟大家同樂。
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