衛福部訂調和油標示 竟找富味鄉總監審查
2013/10/25 10:21
立委林淑芬指出,衛福部去年訂定市售調合油標示,竟找富味鄉的研發總堅擔任審查委員。(資料照)
〔即時新聞/綜合報導〕富味鄉公司昨坦承添加棉籽油,涉嫌民生詐欺,立委林淑芬今天召開記者會指出,衛生福利部去年訂定市售調合油標示,其中一名審查委員,竟是富味鄉的研發總監李敏雄;林淑芬痛批,衛福部如同「找鬼拿藥單」,部長邱文達應該下台負責。
林淑芬指出,衛福部去年委託學界研究市售調合油標示,李敏雄以學者身分成為審查委員,且李當時表示,調和油為廠商用心研發之技術,只會在橄欖油、芝麻油等較貴的油脂混充其它油脂,廉價油脂不會有摻雜情況,建議只針對高價的油脂進行檢測。
富味鄉從2008年起,找來台灣大學農化系榮譽教授李敏雄擔任公司研發總監與監察人,研發出芝麻素、芝麻胜肽等素材,對富味鄉貢獻良多,直到本月7日才突然離職。
林淑芬認為,衛福部用人不慎,找來黑心油廠的研發總監訂定管理機制,還對此言聽計從,涉及重大失職,邱文達應對此負責。
上下游News&Market新聞市集報導,李敏雄回應,他擔任審查委員期間,僅提供學術意見,且他只參與富味鄉的芝麻油技術研發過程,對摻雜棉籽油情況並不瞭解。
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