可樂內含致癌物質?網友批台灣連參考數據都沒
台灣太古可口可樂表示,目前台灣地區仍沒確定何時會開始減量。(資料照,記者羅沛德攝)
〔即時新聞/綜合報導〕美國公眾利益科學研究中心(Center for Science in the Public Interest,CSPI)指出,可樂中所含的4-MI(4-甲基咪唑)人工焦糖色素,若食用過量,將有致癌風險,目前美國已經修法降低4-MI含量,台灣卻連參考的數據都沒有,讓網友痛批:「政府無能。」
英國每日電訊報報導,經過美國公眾利益科學研究中心(Center for Science in the Public Interest,CSPI)與英國團體的共同檢驗,英國市售可口可樂所含的4-MI(4-甲基咪唑)人工焦糖色素,在每罐355c.c.的含量,仍舊達135微克。中國的可口可樂每罐含量達56微克,巴西更達267微克,台灣卻連參考的數據都沒有。
美國公眾利益科學研究中心指出,4-MI色素在老鼠實驗中顯示會增加罹患肺癌的風險,因此要求禁用,美國加州政府去年11月修法,要求4-MI色素含量30微克以上的飲料,須加註「可能致癌」的警語,因此可口可樂與百事可樂的美國廠,已在3月修改配方,降低4-MI含量。
加州參考專家認為,每日攝取30微克或以上4-MI的人,罹患癌症的風險達10萬分之1。
林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑也說:「如真有10萬分之1的致癌風險,那就不可接受,統計上100萬分之1的致癌風險已經很高。台灣的衛生署應該考慮比照加州的法令做出規範。」
台灣太古可口可樂表示,採取4-MI焦糖色素含量降低的做法,會陸續推廣台灣等世界各國,但目前台灣地區仍沒確定何時會開始減量。
對此,許多網友表示,為了健康著想,以後都不會再喝可樂,但仍希望有民間團體可以幫忙檢驗國內可樂的4-MI含量,「台灣人真的都要靠自己驗,有在大學實驗室的幫個忙吧!政府廢。」
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