南投世界茶業博覽會「千人揉球」 體驗傳統製茶工序

〔記者佟振國／南投報導〕2024南投世界茶業博覽會今天下午舉行大型活動千人揉球，茶葉經過揉捻後更能散發香味與增加喉韻，除了體驗傳統手工製茶重要關鍵工序，參加民眾也自備野餐墊席地而坐，品嘗大會準備的有機好茶搭配茶點，享受國慶假日午後悠閒時光。

南投世界茶業博覽會今天邁入第6天，逢雙十國慶放假，會場再湧現人潮，下午4點由財團法人慈心有機農業發展基金會於中興大操場舉行千人揉球，「揉布球」或稱為「打布球」是台灣傳統的製茶工藝，把茶葉包在布巾裡，反覆揉捻成形的過程，由於需要將茶葉緊密綁裹成圓球，甚至得用腳加身體重量踩踏加壓，「打」就是台語的「踩」，現今都已改為機器代勞。

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基金會表示，茶葉經過反覆揉捻並做成球型，不僅方便保存運送，還能提升茶葉的香氣、韻味，是傳統手工製茶中重要的工序之一，亦是台灣烏龍茶獨特品質的象徵。

參加揉球民眾除了體驗傳統製茶工序，主辦單位也提供有機茶葉供現場沖泡品嘗，民眾自備野餐墊與簡單的茶點、餐食，親朋好友席地而坐，品茶與聆聽現場「善男子樂團」即席演唱，度過愉快國慶日午後。

縣長許淑華表示，茶博會前5天已累積40萬人次，根據統計的銷售數字已達9000萬，有國慶假期以及大型活動加持，希望單日的遊客人次再創高，11、12日還有尬電之夜、民歌之夜演唱會，邀請年輕族群與喜愛民歌的民眾同樂，13日閉幕日則是千人手搖飲活動壓軸，歡迎民眾快來逛茶博，錯過就要等明年。