台中知名和牛燒肉店遭爆有過期肉 衛生局送檢調偵辦
2024/04/21 18:41
台中頂級日本和牛燒肉店遭衛生局查獲儲放大量過期肉品。(食安處提供)
〔記者蘇金鳳/台中報導〕台中市位在西屯知名頂級和牛燒肉店遭爆有過期肉,日前遭衛生局勒令停業,衛生局表示,全案已經在19日移送檢調偵辦,包括日前業者以日文用電郵寄給衛生局存、銷貨等相關資料一併送給檢調偵辦。
該知名燒肉店在去年10月開幕,單價相當高,單人套餐要價近4千元,標榜 負責人是日本人,而且強調店內肉品都自日本進口頂極和牛,但日前遭離職員工爆料,店內有過期肉品。
衛生局到店內稽查發現過期肉品,於16日開罰144萬,並因店家提不出相關資料,也在16日勒令停業,衛生局要求業者要提出相關說明,業者於17日用日文電郵給衛生局。
不過,法制局長李善植在16日有請主任消保官溝通,但業者態度目前認為自己沒有錯,對賠償之事沒有考慮。
衛生局於上週五19日將全案,以業者違反食安法移送檢調進行調查。
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