給魚吃不如教釣魚！ 台塑輔導雲林農漁業孵出「文蛤王」

〔記者張慧雯／台北報導〕為積極扶植台塑六輕麥寮廠區鄰近的農、漁業，台塑集團自2008年以來斥資逾4億元，不僅「孵出」文蛤王，更從溫室種出皮薄超甜的玉女小番茄、美濃瓜，且全數都有產銷履歷，連農業與重金屬檢測也百分百全數合格。

台塑企業安全衛生環保中心副總黃溢銓表示，台塑於麥寮建廠後，積極協助鄰近的農漁業，從2010年起，更與朝陽科大及高雄海科大合作，成立農、漁業輔導團隊，以科學化管理的方式，協助農民解決種植及養殖問題，累計投入總金額已超過4億元，粗估每年至少花費2500萬元。

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給魚吃不如教釣魚！他指出，過去雲林地區農漁業收成較差，但導入相關技術、走向高值化發展後，收成明顯轉佳，收入也轉好。

舉例來說，雲林縣台西鄉過去以養殖文蛤為主，漁友李宗燦經過台塑與高雄海科大的輔導，透過科技化、數據化的養殖管理，不放藥劑、以益生菌正確施用方式，形成自然平衡的食物鏈，連續3年拿下雲林區漁會文蛤競賽冠軍成「文蛤王」，更創立「台西聚鮮」品牌。

同樣的，雲林麥寮鄉的施氏溫室自2010年起接受台塑與朝揚科大的團隊輔導，農友施昆欣與妻子以「科學管理」、「少農藥少肥料」為方法，透過溫室栽培生產「優質安全」的農產品，以玉女小番茄為主要作物，不僅皮薄甜度更高，還有宅配及農村體驗活動。

截至去年底，台塑企業「農業輔導計畫」的輔導戶數達4883戶，輔導農作物種達55種，40戶通過有機驗證輔導戶、59戶通過產銷履歷認證，農藥殘留及重金屬檢測合格率達100%；至於「漁業輔導計畫」的輔導養殖戶達1024戶，並有113戶取得產銷履歷認證，養殖生物藥殘檢驗556件，合格率為100%。