獨特食農課程！宜縣馬賽國小搭農機巡田 大啖酬神平安粥

〔記者江志雄／宜蘭報導〕宜蘭縣蘇澳馬賽國小四年級師生25人，今天辦理戶外食農教育體驗，適逢農曆2月初二土地公生，一行人在田邊持香拜拜敬天謝地，並到廟裡大啖酬神平安粥，完成產地到餐桌的米食文化巡禮課程。

蘇澳鎮長李明哲偕同馬賽國小校長盧聰賢及師生造訪「稻鴨共生」農田，稻田主人林旺德是三代務農專業職人，長期推廣「稻鴨共生」友善農法，稻田休耕期間放養鴨子翻攪土壤，抑制雜草生長，排遺作為天然肥料增加地力，田裡插秧後，小鴨覓食福壽螺與害蟲，避免秧苗被破壞。

請繼續往下閱讀...

馬賽國小師生除了見習農法，還搭乘農機繞稻田一周，也在李明哲帶領下在田邊持香拜拜，感謝土地公庇佑，隨後轉往奉祀土地公的蘇澳龍德廟，上第2堂食農課程。

蘇澳鎮龍德廟慶祝土地公生，提供酬神平安粥及鹽漬菜脯給大家品嘗，馬賽國小師生到廟大快朵頤。李明哲鼓勵他們多了解在地農業，從碗裡食物開始著手，進而產地溯源，不僅吃出健康，更能感受蘇澳農產的美好。