台南7國小闖關食物日 學習共享、珍惜食物
2023/11/15 14:36
東山食在真有趣,7所國小今齊聚東山國小參加食物日闖關活動,每月15日是食物日、3要1不要,學習共享、珍惜食物。(記者王涵平攝)
〔記者王涵平/台南報導〕東山食在真有趣,7所國小今齊聚東山國小參加食物日闖關活動,每月15日是食物日、3要1不要,學習共享、珍惜食物。
東山國小申辦農業部食農教育推廣計畫加碼食物日活動,資源共享,與7校師生齊聚學習與樂趣的活動,「三要一不要」第一要是「在地食材當季吃」、第二要是「揪人共食快樂吃」、第三要是「原型食物真好吃」、第四「不要浪費食物適量吃」。
東山國小於3月起每月15日以當季當地食材為食物日課程主題,並於當日午餐讓全校師生都能享用融入主題食材的菜餚,從產地到餐桌的概念。
今日活動為食物日計畫大型成果展,透過南市教育局、台南區農改場、中華醫事科大、詠糧實業(永良老頭家)、東山國中、東山DOC、東山國小新住民學習中心,推出食農彈珠台暨小小知識王、釣出我的餐盤、阿嬤的古老智慧、誰來挑戰暨糖品配對大解謎、引領蜂潮、數位食物圖像拼圖、美食拚拚看等7個食農趣位關卡。
東山、東原、青山、聖賢、吉貝耍、河東等國小及東山國中共7校300位學生參與,農業部科長郭愷珶表示,期待食農教育的種子以東山為中心,持續發光發熱。
東山國小校長曹欽瑋指出,透過學生將食當季吃在地、與人共享餐食美味、購買原型食物烹調、珍惜食物不浪費的概念,傳遞回家庭與社區,幫助共好食代的來臨。
東山食在真有趣,7所國小今齊聚東山國小參加食物日闖關活動。(記者王涵平攝)
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