進口雞蛋洗選場 全台16家明啟動輔導
2023/09/18 19:05
農業部和衛福部今(18日)下午召開聯合輔導行前會議,明起將啟動全台共16家進口雞蛋洗選業者輔導。(資料照,記者楊雅民攝)
〔記者邱芷柔/台北報導〕農業部和衛福部今(18日)下午召開聯合輔導行前會議,明起將啟動全台共16家進口雞蛋洗選業者輔導,輔導三大方向包括「有效日期標示」、「文件保存」及「倉儲管理」,預計3天內完成。食藥署副署長林金富表示,輔導主要目的是確保產品符合相關法規,業者若有相關缺失,後續農業部也會追蹤改善情形。
林金富指出,明起將針對全台16家洗選場進行輔導,由農業部安排行程,食藥署會派員至洗選場,針對產地及日期標示、文件保存、倉儲管理等提供技術協助,確保產品能符合相關法規。
林金富說,目前進口蛋全數合格,但業者對於標示規定不清楚,以「液蛋」產品為例,若該產品為6顆來自巴西的蛋與4顆台灣雞蛋,雖然蛋液打在一起,但產地必須按比例多寡依序註明巴西、台灣等,不能單標示台灣,來自哪個國家就要寫來源國。
林金富說,輔導就是「要把洞補起來」,但不是輔導完就沒事,業者若有相關缺失、不足的部分,農業部會追蹤業者改善情形。
此外,食藥署17日起啟動「加強市售雞蛋稽查專案」,進行全台雞蛋聯合查核,專案將實施至年底。林金富說,該專案針對後市場如大賣場、傳統市場等進行稽查,總計將查核約4000件,食藥署會每週對外公布稽查進度。
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