海外青年插秧初體驗 文德國小下山推食農
農民示範插秧技巧,小朋友邊看邊學。(圖由學校提供)
〔記者張聰秋/芬園報導〕位處八卦山上的特色小學文德國小,學校和芬園鄉農會四健會合作,帶領山上的學生到山下體驗插秧的食農教育活動,今年更特別的是學校申請辦理「海外青年英語服務營」的營隊活動,特別帶領這群來自美國、加拿大的海外青年,一同到田裡學稻作插秧,大家踩進又黑又黏的泥土裡,彎腰學到讓秧苗筆直站立田中不傾倒的訣竅,頗有成就也覺得很有趣。
這群「客串」農夫有外國人也有小朋友,由老農民親自示範,指導插秧技巧,大家看著雙足踩進軟泥的老農民,彎下腰旋即把手裡軟綿綿的秧苗插進泥土,且秧苗馬上直立沒有倒下,好奇學著做,只是,秧苗就是很不聽話,老是躺在泥堆硬是起不來,老農民重複示範,邊做邊教口訣,教了幾次,小朋友重複試,秧苗終於聽話會乖乖站立,不倒了,小朋友甚是開心。
來自美國的學生ALEXIS,他覺得天氣非常的熱,很佩服農夫能夠在這樣的天氣中去工作,而且這是他第一次下田去插秧,當腳踩在爛泥裡的感覺,真得一輩子難忘。而也是第一次體驗下田插秧的文德國小三年級王靖凱同學,他也覺得要一直彎腰去插秧,過程好辛苦,而且看到田邊很多福壽螺的危害,他覺得更要好好珍惜環境。
校長李政穎表示,透過插秧的過程,讓學生瞭解到每一種農產作物的生產,得來不易,要好好珍惜及感恩我們吃的每一種食物,尤其在文德的孩子們,周遭都是鳳梨田產業為主,沒有看過稻作,因此,學校每年都規劃帶領學生來瞭解及體驗家鄉的稻作產業,也是落實12年國教新課綱素養導向,落實在生活情境中的課程學習。
芬園鄉農會總幹事黃翊愷說,今年的活動讓外國的學子接觸芬園鄉的農產,做好國民外交,更具意義。
文德國小今年食農教育插秧體驗活動,多了一群海外青年學子參加。(圖由學校提供)
「客串」農夫有外國人也有小朋友,由老農民親自示範,指導插秧技巧,親身體驗更能感受農作物得來不易,學會珍惜。(圖由學校提供)
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