新店筍農綠竹筍評鑑獲佳績 「翡翠筍」稱霸全國

〔記者翁聿煌／新北報導〕新北市新店區今年度筍農培育出綠竹筍，於全國及市級綠竹筍評鑑競賽榮獲佳績，包辦全國評鑑產銷履歷組冠軍、溯源組亞軍、新北市市級評鑑冠軍及美筍王，新店地區農會今天舉辦「新店區綠竹筍及春季優良文山包種茶頒獎典禮」，由新北市農業局長李玟表揚今年參賽獲獎的優秀筍農及茶農。

新北為全國最大綠竹筍產區，栽培面積約2300公頃，年產量達1萬2757噸，是新北最重要的綠金產業，新店山川環繞氣候濕暖多雨，除為茶樹的優質生長環境外，也非常適合綠竹筍生長，尤其種植於翡翠水庫上下游的綠竹筍品質佳、甜度高，故有「翡翠筍」美名。

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今年新店「翡翠筍」在各級綠竹筍評鑑競賽大放異彩，不僅在市級評鑑中由筍農張慶隆取得新北筍王及美筍王榮譽，同時也獲得全國競賽溯源組亞軍，另外筍農陳能恭更代表新北參與全國評鑑獲得產銷履歷組全國冠軍，新店「翡翠筍」稱霸全國。

今年市級評鑑雙冠王「新北筍王」及「美筍王」得主張慶隆表示，家裡4代務農，種植綠竹筍達40餘年，自身少用機械及化學方式除草，秘訣是用心栽培並依自身經歷詳細觀察隨時調整栽培方式；產銷履歷組全國筍王陳能恭表示，家種植綠竹已有近50年經驗，他用愛心、耐心和平常心，在土地、栽培管理和施肥等方面全心經營。

新店地區農會也頒發新店地區春茶評鑑競賽獎項，特等獎由周家茶園獲得，茶農周文茶園座落於新店雙坑山上，從事製茶40多年，主要以包種茶為主，年產量約2千斤，5次獲得特等獎，2018年曾獲新北市春季包種茶特等獎，是包種茶評鑑常勝軍。