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進入白河推廣綠竹筍 產業文化活動今登場
食農教育計畫-綠竹筍產業推廣活動，今在白河區農會前熱鬧登場。（記者王涵平攝）
〔記者王涵平／台南報導〕食農教育計畫-綠竹筍產業推廣活動，今在白河區農會前熱鬧登場，大小朋友品嘗綠竹筍美味、DIY竹扇，農業局表示，將擴大舉辦綠竹筍競賽，全力行銷在地優質農產。
白河農會表示，每年6至9月是綠竹筍採收的季節，也是品嚐綠竹筍的最佳時節，白河有肥沃沙質土壤與石灰岩地形，生產出品質優良的農特產。
今日活動邀集白河在地青農進行農產展售，還有精彩表演節目，活動現場還有竹扇拼貼DIY、白河農會家政班綠竹筍創意料理展售、綠竹筍義賣活動。
白河綠竹筍的風味、氣味、柔嫩度都是最高等級的品質，目前綠竹筍已進入生產旺季，南市農業局主秘吳威達表示，白河農特產早享有盛名，希望透過綠竹筍競賽，讓更多人認識白河綠竹筍的美味。
白河農會理事長包永松表示，白河綠竹筍品質及嚴選分級受到果菜市場盤商肯定，曾因為乾旱首拍價格創下每公斤 450元的天價，今年白河綠竹筍第一次參加全國性比賽，得到全國冠軍，證明白河綠竹筍的好品質。
食農教育計畫-綠竹筍產業推廣活動，大小朋友DIY竹扇，炎夏中清涼一下。（記者王涵平攝）
