點亮台南東山美食 青年返鄉拍攝映象行銷

〔記者王涵平／台南報導〕點亮東山美食，返鄉青年張威展與盧彥守拍攝映象行銷，推薦大家來趟東山小吃之旅。

協助計畫推動的南市議員李宗翰表示，大家對東山美食的印象通常都只有鴨頭，但其實東山還有許多小吃，等著大家發掘，自己跑行程的空擋常常在東山吃小吃，每次都吃到意猶未盡，每間店都會熱情介紹內行人的吃法。

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張威展說，去年與同是台南人的盧彥守以及翁兆緯等幾位朋友發起影像計畫，與東山美食店家合作，希望透過影片傳達東山的特色，由店家講述屬於自己的歷史與故事，讓大家了解更多東山的隱藏版美食。

台南市長黃偉哲今出席計畫成果發表，看見現場琳瑯滿目的小吃美食，連聲詢問有沒有提供試吃，品嘗後直讚美味。

黃偉哲表示，東山小吃十分多元，除了鴨頭外，還有咖啡、龍眼蜜、麵線糊、大腸香腸、肉圓、鴨肉飯、砂鍋魚頭等，未來會積極爭取經費，協助返鄉年輕人推動在地文化產業，要讓物產豐富的大新營區被更多人看見。