葡萄剪枝就地處理還肥於田 果粒重量增15%
2023/05/15 16:40
把葡萄藤枝條打碎,再噴木黴菌,腐化後可增加土壤肥力,果粒增重15%。(照片由台中區農改場提供)
〔記者顏宏駿/彰化報導〕彰化縣是全台重要的葡萄產區,每年修剪的葡萄枝條淪為農業廢棄物,數量相當龐大,果農和縣府都十分頭痛,台中區農改場從去年開始利用該項農業廢資材,先在田間將枝條打碎,再噴上木黴菌,長期下來可以增加土壤肥力,提高果園土壤有機質含量0.3%及葡萄單果重量15%。
台中區農改場李紅曦場長表示,葡萄為中部地區重要經濟果樹,彰化縣栽培面積1200公頃,每公頃每年產生6至18公噸的枝條,過往棄置或焚燒之處理,造成環境污染。台中農改場為提升葡萄修剪枝條循環利用價值並進而達到增匯目的,經整合作物栽培、土壤肥料、植物保護及微生物資材等專家,針對擬直接進行處理而不移出果園的修剪枝條,以碎枝機粉碎後,並進而再噴灑該場開發之木黴菌微生物製劑,試驗結果顯示,除可加速葡萄枝條分解速度31.7%,協助解決修剪後枝條處理問題,尚能提高果園土壤有機質含量0.3%,亦能提高土壤中氮、磷、鉀、鈣及鎂等植物生長之必須元素,且可提高葡萄果實單串重量15%,還肥於田,達到農業資源循環目的。
該場助理研究員許晴情說,部分農友擔心現地處理之枝條若殘留病原菌,可能影響後續管理,為解決農友疑慮,該場透過田區監測結果顯示,枝條現地處理與清園處理田區發生葡萄晚腐病之情形並無顯著差異,病害之控制關鍵在於套袋前之用藥管理及設施之輔助,該場亦針對晚腐病之防治,完成相關之田間管理操作模式,可有效降低危害,提升葡萄品質。
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