雞蛋產量止跌回升 每日供應量增到11.2萬箱

〔記者楊媛婷／台北報導〕隨著天氣轉暖、換羽母雞等投入生產，依養雞協會提供給農委會最新雞蛋產銷資訊顯示，雞蛋日供應量回升到11.2萬箱（每箱2百顆），也是從去年12月迄今，雞蛋產蛋量首度止跌回升。

國內近期雞蛋供應吃緊，隨著天氣漸趨穩定、禽流感疫情漸獲控制，以及換羽的數十萬隻母雞已批次投入生產，依最新雞蛋產銷資訊顯示，國內雞蛋日供應量從去年12月迄今首度止跌回升，從上週的11.1萬箱增加1千箱，已達11.2萬箱。

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國內雞蛋日需求量為11.8萬箱到12萬箱，農委會主委陳吉仲今天（22日）上午在立院經濟委員會答詢說，國內蛋雞隻數已逐步增加，這週將超過3150萬隻產蛋雞，5月上旬後投入生產的蛋雞則有3400萬隻，將接近去年同期產蛋雞的數量水準。

陳吉仲也提到，為滿足國內對雞蛋的需求，農委會3月底將進口超過5百萬顆雞蛋，4、5月則會陸續各進口3千萬顆雞蛋，進口蛋除供應加工業者，洗選後也會在民生量販通路鋪貨。