桃園零售蛋價漲2元 每天自產自銷16萬顆價格波動小

〔記者陳恩惠／桃園報導〕針對雞蛋價格波動，桃園市農業局今晚表示，近日因低溫寒流，雞隻產蛋率下降、飼料價格昂貴，且中南部禽流感疫情撲殺大量蛋雞，以及無足夠中雞更替產蛋率低的老母雞等因，導致全國蛋產量供不應求，零售市場蛋品供應不順及價格波動，不過免擔心，桃園自有飼養蛋雞場，每天可出產16萬餘顆雞蛋，受零售市場價格波動影響小，民眾無須囤蛋。

農業局指出，我國蛋雞場多分布於中南部，但桃園市有23處飼養蛋雞場，雞隻總數約29萬隻，年產約6000萬顆雞蛋，平均每天可產16萬餘顆，而桃園市蛋雞場與中南部飼養場相比，多屬自產自銷模式，受零售市場價格波動影響較小，市境各農會、通路均有販售雞蛋，若民眾發現零售市場有囤蛋或哄抬蛋價等情事，除了向其他場所通路購買外，也可向市府法務局消費者保護室的消費者保護官投訴。

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農業局呼籲，零售業者的蛋品於產銷供應上，有生鮮度不易保存的門檻，囤貨哄抬可能得不償失。

為免桃園蛋雞場受禽流感波及，農業局長陳冠義今（13日）前往龍潭區訪視兩處蛋雞場，請蛋農加強禽流感防疫措施，做好自場環境消毒並加強禽舍圍網防護等等。畜牧場回應，目前營運皆正常，雞蛋產能不受影響，會持續做好防疫管理工作。

陳冠義表示，將持續輔導禽畜飼養場防範禽流感相關防疫措施，另每年均配合中央食安政策計畫，對市售的畜禽產品進行稽查，建議民眾可至大賣場購買具有機驗證、產銷履歷驗證、CAS驗證及產銷追朔認證標章等三章一Q農產標誌的畜禽產品，除了有食安保障且價格尚屬實惠。