約旦警察教小朋友認識中東美食文化

〔記者張聰秋／芬園報導〕彰化縣最高學府、位在八卦山上的特色小學文德國小，今天很國際化；在約旦是警察，來台唸博士的Bohan，今進校園當1日外國老師，教小朋友認識中東文化，從錢幣、頭巾服飾到美食，顛覆小朋友刻板印象「中東就是恐怖分子」獲益良多。

教育部推行2030雙語國家政策，文德國小為了讓學生有更多元的學習體驗，今天特別規劃安排中東美食文化體驗活動，讓參與的所有師生能夠透過美食，更深入的瞭解中東的文化。

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整個課程由Bohan親自介紹中東的地理位置、文化特色，也讓學生瞭解中東的錢幣及飲食文化，午餐料理了原汁原味的中東食物，小朋友吃得津津有味。

校長李政穎說，Bohan是一位約旦的警察，去年來台灣求學，目前在雲林科技大學攻讀博士班，並和他來自以色列的指導教授，一起落腳台灣，準備在雲林縣經營一家阿拉伯餐廳。

Bohan表示，由於台灣人對中東國家的認識非常的少，而且常常帶有偏見，因此，他希望透過他的努力，讓更多的台灣人認識中東文化，他在台灣的這段時間，看到台灣對多元文化的包容，讓他更喜歡這個國家。

三年級學生江唫曜表示，他一開始不知首中東在哪裡，覺得中東好恐怖，沒想到其實很好相處！六年級學生顏筠羲也說，中東料理用了很多的香料，很特別。

還有小朋友說，因為世足賽才認識卡達國家，開始會想認識中東，今天學校安排的國際教育課程，學到好多東西。

校長李政穎感謝Archie Café Book Store的楊老師牽線，讓學校的師生能夠有機會去認識及體驗中東文化；全校師生透過簡報、遊戲、服飾體驗、美食品嚐等多元活動進行，進一步接觸中東文化，改變對中東人的偏見。