台南柳營牛奶節登場 冰棒、保久乳、牛肉湯大方送

〔記者楊金城／台南報導〕台南「我最牛」，2022柳營牛奶節今天（29日）熱鬧登場，市長黃偉哲、柳營農會總幹事陳右欣搶先試喝農會新上市的「六牛純鮮」保久乳，現場發送鮮乳冰棒、保久乳和牛肉湯大受歡迎，明天再由台南牛肉節接棒舉辦。

全台第二大的柳營八翁酪農區成立至今48年，現有53家酪農場，飼養乳牛8441頭，當年從6頭乳牛起家。

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陳右欣說，農會推出「六牛純鮮」品牌的保久乳除感謝酪農的奮鬥，農會也要承擔責任推動酪農產業。

黃偉哲表示，「六牛純鮮」、柳營牛奶節背後都有令人感動的故事，和對柳營酪農業的回憶，希望牛奶節越辦越好，結合更多文化與牛奶加工業打出柳營品牌，推廣鮮乳及相關製品，也希望民眾一起喝牛奶支持國產鮮乳。

柳營牛奶節是代表柳營一年一度的產業活動，在柳營農會廣場也有青農市集與農特產品展售會，行銷柳營在地特色農產，並有鮮乳冰棒、保久乳試吃、台灣肉牛產業發展協會提供鮮美牛肉湯，民眾大排長龍，稱讚好吃。

柳營區長陳玉惠說，柳營除了酪農業發達，還有吳晉淮音樂紀念館、劉家古厝、太康綠色隧道、德元埤老牛的家、荷蘭村等景點，民眾享用鮮甜牛乳及美味乳製品時，也可以到各景點體驗柳營之美。