學校營養午餐吃石斑魚 潘文忠:不是為去化
2022/07/23 15:39
教育部長潘文忠說,中國對台灣很多農產品有很多政治考量,而非真正食安考量。(記者吳柏軒攝、資料照,本報合成)
〔記者吳柏軒/台北報導〕中國禁台灣石斑魚,導致我國漁產出口剩餘,農委會展開國內銷售,連學校營養午餐也每月加餐1次吃石斑魚,外界質疑是為了去化中國影響,教育部長潘文忠今(23日)表示,中國對台灣很多農產品都是政治考量而非食安考量。
中國用查驗出禁藥為由,禁止台灣石斑魚進口,導致原先我國養殖石斑魚業者突然面臨滯銷問題,行政院、農委會轉而將石斑魚產量從出口轉國內銷量,包含也規劃教育部的學校營養午餐加餐,每月1次提供70克石斑魚肉。
但外界質疑,我石斑魚禁藥風波仍有食安疑慮、乃至認為營養午餐吃石斑魚僅是為了去化國內產能;對此,教育部長潘文忠今下午回應,台灣食安檢查密度高農委會針對石斑魚也詳細規劃,一定會讓孩子用到最符合衛生安全標準的食材。
潘文忠也說,中國對台灣很多農產品有很多政治考量,不是真正用食安等方式考慮,事實上台灣農產品、漁畜產品很優質,這次教育部跟農委會採用石斑魚,並不僅僅只是去化,而是石斑魚是相當珍貴的海鮮食材,過去營養午餐不太有機會食用,而這次行政院也特別額外核准6億元,沒用到教育部預算,好讓學生每月有機會吃到一次。
教育部長潘文忠說,中國對台灣很多農產品有很多政治考量,而非真正食安考量。(記者吳柏軒攝)
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