6月米其林新入選餐廳揭曉！ 台中2家餐廳入選

〔記者歐素美／台中報導〕2022米其林指南尚未公布，但米其林官方每月發布「新入選」餐廳名單，發掘具潛力的在地特色美食，6月台中新入選餐廳有2家，分別是位在西區的「好先生」和南屯區的「PI」！台中市觀光旅遊局表示，隨著新入選名單揭曉，隱藏在台中市各角落的特色美食、用心經營的好店家陸續被看見，相信日後這些新入選餐廳都有潛力進入年度米其林指南。

位在西區的「好先生」，是間隱藏在巷弄內兩人作業的低調小店，店家擅長以江浙料理的烹飪手法結合獨家創意，推出各種改良式的私房菜品，觀旅局特別推薦裹著金黃酥鬆外衣且蛋香濃郁的金沙蝦球、獨門醬香鎮江排骨，還有勁辣、酥嫰兩者兼具的宮保雞丁，搭配壽司米飯，美味一絕。

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位於南屯區的「PI」，店名源自圓周率π，期許餐廳能有無限不息的創意及可能，主廚用法式的細膩、柴燒的粗曠，佐以季節性食材的變化堆疊，提供別出心裁的精緻套餐，滿足每一位饕客的味蕾。

觀旅局推薦民眾用完餐後可以至國立台灣美術館，感受國際級的設計和藝術台中的魅力，和家人及朋友沿著周邊美術園道商圈散步，感受充滿異國風味的建築特色，或到附近最夯的打卡熱點審計新村和綠光計畫，探尋懷舊的人文韻味及獨特的文創氛圍。