「桃食安心資訊平台」啟用 可查食材產地、與中央接軌

〔記者謝武雄／桃園報導〕為了讓民眾吃得安心，桃園市政府建構「桃食安心資訊平台」今舉行啟用儀式，該平台可揭露商家餐點食材產地、來源，和中央平台接軌，也是國內縣市創舉，衛生福利部食藥署長吳秀梅也到場，並和桃園市長鄭文燦以平板電腦查詢想吃店家使用食材、甚至包裝材料，確保吃的安心。

鄭文燦、吳秀梅共同示範「桃食安心資訊平台」操作，消費者於平台內主題專區，點選「餐點主題」，再選擇「食品業者」，進入頁面後點選「產品介紹」，最後選擇想瞭解的店家餐點，即可檢視該餐點的食材來源資料、溯源標章，網址：https://food-safety.tycg.gov.tw/。

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鄭文燦說，「桃食安心資訊平台」蒐集桃園市2500家傳統餐飲店的餐點，10萬餘筆全食材供應商及製造商資訊，讓消費者選擇店家、餐點或食材前，可透過平台查看食材產地、來源及稽查紀錄，也感謝食藥署開放資料庫與市府平台接軌。

吳秀梅表示，「桃食安心資訊平台」介接串聯食藥署相關平台資訊，可追溯國產、國外食材來源及流向；另吳秀梅也肯定桃園推動食品政策績效良好，上屆食安五環地方產業特色考評第1名。