台灣鳳梨抓住日人胃 農糧署長：品質最重要

〔記者楊媛婷／台北報導〕台灣鳳梨轉進日本賣出好成績，我國尚未加入CPTPP（跨太平洋夥伴全面進步協定），鳳梨輸銷到日本須課以17%關稅，價格比菲律賓鳳梨更高，曾派駐日本多年的農糧署署長胡忠一說，日人採購時，會優先買該國農產品，國產比進口更貴，若要買進口水果，則會比較品質，台灣鳳梨因品質好，才能攻佔日本人的胃。

去年日本就囊括台灣鳳梨總出口量6成以上市場，今年迄今更佔總體出口量約9成5。胡忠一說，日本人若吃了喜歡，對農產品的忠誠度很高，很少再做替換，他也觀察，日本人購買農產品的習慣優先會買日本國產，主因是日本人認為國產的才是最安全、吃了最安心，事實上日本的國產農產品價格都比進口農產品更高昂，必須選擇進口產品時，除價格外，也會考量品質，台灣鳳梨在高關稅下，卻仍有亮眼表現，是因為台灣鳳梨品質較菲律賓出色太多，「日本人最怕品質不好。」

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台灣的金鑽鳳梨在日本已經打出名號，胡忠一說，台灣一月出口到日本的鳳梨受氣候影響，口味較酸，但日人品嘗後仍然覺得比他國進口的鳳梨更甜，也思考台灣香蕉打入日本營養午餐供應模式。

胡表示，台灣5、60年前曾是日本香蕉進口最大國，隨著該國開放菲律賓、厄瓜多香蕉進口，這些國家香蕉價格不到台灣一半，台灣香蕉輸日大受影響，近年隨著台灣香蕉打入日本校園營養午餐，並搭配鄰近校園超市共同販售，讓日本學童品嘗到台灣香蕉，再比照其他國家的香蕉，自然會發現台灣蕉香氣更足、口感更Q彈，讓台灣水果好口碑從小建起。

「日本人願意出好的價格購買台灣農產品。」胡忠一表示，今年台灣鳳梨價格比去年更好，一箱10公斤的鳳梨過去賣到中國的產地價為220元到250元，賣到日本則可賣到280元到330元，也就是說現在鳳梨產地價格每公斤平均超過30元。

不少國人有好蔬果都先出口的迷思，胡忠一表示，若國人想買具外銷等級的蔬果，認明產銷履歷標章即可，他說，外銷供果園的栽種模式都是依照產銷履歷來運行，只是因出口國的藥物殘留標準不一，供果園會依該國標準調整施藥，而我國取得產銷履歷的蔬果，也同樣都符合標準，確保食安與高品質。