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進入獨家》台灣鳳梨遭中禁止 日本今年採購爆量 外銷挺進中東
台灣鳳梨遭中國禁止出口，但外銷日本成績亮麗，今年日方採購量也大增，今年截至目前所接獲的訂單量，就已經超過去年的總銷量，未來還將開拓中東市場。（資料照，記者陳彥廷攝）
〔記者楊媛婷／台北報導〕中國去年無預警禁止台灣鳳梨進口，台鳳梨轉進其他市場，去年出口到日本逾1.8萬公噸，農委會主委陳吉仲今（26）重申今年台灣鳳梨出口可望達3萬噸外，並表示透過溫控處理，不會再出現鳳梨褐化問題；農糧署長胡忠一說，截至目前，已接到日本2萬噸鳳梨訂單。
依農委會統計，今年迄今鳳梨已出口約1832噸，日本就佔1742.8噸，我國鳳梨更首度到中東富國科威特試水溫，出口量為2噸。陳吉仲說，去年鳳梨透過國內行銷、加工、轉進其他市場外銷模式很成功，今年會再加大力道，除維持外銷獎勵，2年內建置所有水果的運輸冷鏈、擴大燻蒸場的建置，他說，接獲不少鳳梨合作社場反映，今年來自日本的訂單增4成，其中有2家合作社的日本訂單增加逾5千噸，表示今年鳳梨外銷日本3萬噸沒問題。
來自日本的訂單非常熱絡，胡忠一說，已接到來自日本約2萬噸鳳梨訂單，台灣鳳梨去年在日本打出口碑後，因口感、甜度、香氣更勝他國產品一籌，吸引不少回頭客，更有客人帶客人的現象，有貿易商2020年日本鳳梨訂單僅137噸，去年暴增為852噸，二月接到的日本訂單就有1100噸以上；經營水果外銷業務的台農發公司董事長洪忠修也說，今年日本訂單較去年同期增加2到3成，今年可望外銷日本1700噸，除繼續鞏固關東、關西市場外，會再開發九州、日本東北市場。
為維持鳳梨品質，陳吉仲說，從產地的供果園到集貨包裝的合作社、集貨場，全程都採冷鏈保持低溫，並要求業者等都依擬定的SOP執行，截切鳳梨將可再增2天儲存期，另農委會在屏東龍潭合作社已建立一條龍示範場，全程冷鏈外，更盡可能採行機械化生產，他強調，今年不會再發生去年少部分鳳梨因溫度差異導致內部褐化黑心問題；農糧署也嚴管供果園的用藥情況，胡忠一說，除執行田間抽驗外，當鳳梨運到集貨場後還會再度檢查，確認藥物殘留符合輸日標準才會放行。
回顧去年中國突襲式禁止台灣鳳梨進口，陳吉仲坦言，前年底陸續就有業者反映中國可能有的動作跟措施，但重點為確保農民不能因非農業因素導致收入減少，去年設定的鳳梨產地價格每公斤不低於21.5元成功達標，並持續努力開拓既有市場如日本、新加坡等，並積極開發新興市場，如台灣鳳梨就首度賣到中東富國科威特；台農發也說，今年將輸出冷凍鳳梨到歐洲市場試水溫。
