藍議員喊營養午餐「禁用核食」 北市允諾:與團膳業簽切結書
國民黨台北市議員闕枚莎(左三起)、王鴻薇、陳重文要求北市教育局營養午餐比照萊豬禁用核食,確保校園食安。(圖由北市議員王鴻薇辦公室提供)
〔記者蔡亞樺/台北報導〕中央將開放進口日本福島五縣市食品,國民黨台北市議會黨團今早舉行記者會,市議員王鴻薇、陳重文及闕枚莎要求比照開放萊克多巴胺容許值標準的美豬,與營養午餐團膳業換約,確保食安,北市教育局主任秘書吳金盛答應,將與團膳業以簽切結書方式,校園營養午餐即日起禁用核食。
王鴻薇表示,家長之前才擔心萊豬會進入校園,害怕孩子會在不知情的狀況下吃到萊豬,當時國民黨團也提案,北市校園一律採用國產豬肉,明文禁止使用萊豬,並和團膳業者完成換約,只要發現使用萊豬,違規記點,累犯者就終止契約,沒想到才過沒多久,家長又要擔心孩子會吃到核食。
王鴻薇指出,台北市議會於3月下旬才開議,來不及修自治條例,但希望北市府能以更快、更有效率方式,行政命令明文禁止營養午餐團膳業者使用日本福島五縣市食材,並先開「第一槍」,呼籲全國一起來做。
陳重文則表示,蔡英文總統不要用學童的健康來換外交,尤其學童身體尚在發育,勿吃下有問題的食物;議員闕枚莎也表示,蔡政府無視2018年的反核食公投結果,踐踏779萬票反核食的民意,強行開放對健康有疑慮的食品,國民黨會強力監督把關。
出席記者會的台北市餐會食品商業同業公會高嘉鴻理事長表示,政府應該做好源頭把關檢驗,避免風險產生,日本食材價格高,較少聽到業者在營養午餐中使用日本食材,但避免風險仍有必要,對於簽切結書,業者會支持。
吳金盛指出,北市營養午餐有4道食安關卡,包括優先使用國產在地食材、契約規範、每日食材登錄公開透明;已簽約的團膳業者可配合簽切結書,禁核食進入校園。教育局體衛科長林奎宇說,市府會定期做跨局處稽查,簽切結後,若廠商給予不實食材來源證明,可歸責廠商,市府可記點10至20點,記點總數達20點,得終止契約。
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