「阿堂鹹粥」一碗200元 黃偉哲︰台南還有很多銅板美食
2021/12/07 12:21
台南是全國虱目魚產量最多的縣市,虱目魚鹹粥依品項、材料份量多寡,價位60至130元不等。(記者洪瑞琴攝)
〔記者洪瑞琴/台南報導〕對於台南知名店家「阿堂鹹粥」一碗鹹粥賣200元,向來樂於扮「吃貨達人」宣傳城市的台南市長黃偉哲今日受訪表示,尊重店家與消費者的自由選擇,也希望店家業者可以多利用產地直送方式降低成本。
黃偉哲表示,台南是美食城市,遠近馳名,有許多銅板美食也是很好吃,還有已經成名的店家,價格價位比較高,至於價格是比較高或比較低,消費者可以自由選擇決定。
黃偉哲表示,台南市是魚貨產地例如虱目魚產地,可以選擇產地直送,價格可以降低,如果店家可以多選擇產地直送,可以把價格反映在成本上回饋給消費者。
黃偉哲說,一方面尊重消費者選擇,一方面建議消費者可多找銅板美食,也希望店家業者上漲幅度可以多考量照顧到消費者。
據了解,台南知名店家「阿堂鹹粥」,因為原物料上揚,魚皮鹹粥和魚肚鹹粥均由180元漲至200元,其他鹹粥品項也調漲10元,引發網友熱議,有人認為漲得無法接受,也有人認為新鮮實在最重要,來台南旅遊嚐鮮一下沒關係。
台南是虱目魚產地全國產地最高的地方,虱目魚鹹粥依品項、材料份量多寡,價位60至130元不等。(記者洪瑞琴攝)
台南是虱目魚產地全國產地最高的地方,虱目魚鹹粥依品項、材料份量多寡,價位60至130元不等。(記者洪瑞琴攝)
對於台南知名店家一碗鹹粥200元,台南市長黃偉哲表示,尊重店家成本考量及消費者選擇。(記者洪瑞琴攝)
-
刪文後又稱老闆堅持新鮮食材 阿堂鹹粥:換來罵聲「何苦呢」
-
老闆道歉被酸爆! 台南「阿堂鹹粥」漲到200元 網怒狂刷1顆星
-
南元農場世界花卉博覽會 鬱金香綻放浪漫美麗
-
開發票所以漲價?台南阿堂鹹粥:主因是食材貴
-
開發票要漲價?台南虱目魚肚粥價格戰開打
-
00971 野村美國研發龍頭 1/9預定掛牌
-
高鐵南延經高雄站!鐵道局「4個90分」打造一日環台生活圈|【官我什麼事】
-
炸雞店徵人公告曝!網見月薪5.7萬驚呆 網揭背後祕辛
-
高雄冬日遊樂園「吉伊卡哇」測試充氣! 宛如巨大肉包萌翻
-
全國最早! 高雄五甲關帝廟開出「中平」國運籤
-
腳踏車過斑馬線要用牽的!北市去年違規取締暴增127%
-
高鐵為何要南延? 鐵道局長楊正君:環島「四個90分鐘一日生活圈」
-
01/24 各報重點新聞一覽
-
週末北東水氣多!小年夜寒流來襲「非常寒冷」
生活今日熱門
看更多!請加入自由時報粉絲團