金山甘藷王 甜度媲美西瓜
2021/08/31 21:02
金山甘藷王競賽,冠軍沈宗賢(中)種植的甘藷跟西瓜一樣甜。(金山區公所提供)
〔記者盧賢秀/新北報導〕新北市金山甘藷王競賽結果出爐,甜度組第一名為沈宗賢種的甘藷,甜度達12.5度,相當於西瓜的甜度;重量組由劉建菘以5460公克獲得第一名,是去年的2倍多。造型組由林朝聰包辦第一、二名。
金山區長廖武輝說,今年因應疫情,所以大型千人焢窯活動停辦,但甘藷王競賽仍舉辦,共有83組作品參賽,希望藉由此次競賽提升甘藷栽培技術及銷售價格,進而推廣與行銷金山地區農特產。
本屆金山甘藷王競賽分為甜度組、重量組及造型組,每組前3名得主9月10日金山甘藷行銷活動現場頒獎。造型組入選的作品與重量組優勝甘藷也都會在活動中展出,相關訊息可電洽金山區公所農經課(02-24985965分機161)詢問。
金山甘藷王競賽,林朝聰(中)種的甘藷造型特殊,包辦冠亞軍。(金山區公所提供)
金山甘藷王競賽,劉建松(右二)的甘藷重達5000多公克。(金山區公所提供)
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