文旦柚果肉Q彈多汁 八里農會展售會消費享折扣
2021/08/29 09:45
八里文旦柚種植於排水良好的山坡地,果肉香Q彈牙及甜美多汁。(新北市農業局提供)
〔記者邱書昱/新北報導〕新北市農業局與八里農會於9月4日到12日於板橋農會前舉辦新北文旦柚展售會,農業局介紹,八里的文旦柚種植於排水良好的山坡地,不容易積水且今年陽光充足,果肉香Q彈牙及甜美多汁,這次展售會現場消費滿500元送100元的柚香券,而且現場消費滿千就送文旦柚5斤禮盒一箱和防疫小禮物,同時線上的「小農電舖直銷站」也享有120元折抵優惠。
獲得第29屆八里區文旦柚王的李炳輝,於5年前決定返鄉與年邁的父親一起栽種文旦柚,他表示,在2015年遇到寒害使得柚子產量減少,開始思考要如何改變現況,不斷嘗試後,發現藉由蜜蜂進行授粉後,結果率增加,果實變更加強健並能抵抗強風的侵襲。
李炳輝也說,父親李清長堅持自然耕作長達40年,現在果園年產量為2到3萬斤、種植面積1甲地。同時,他也經常與農業局及農友們進行交流,持續進行調整改良。
同樣是接班父親、第28屆文旦柚冠軍張讚群說,八里區的文旦柚已經種植很長時間,各家的品質都非常好,但會努力在外觀、甜度跟品質方面進行突破。
由於果園位於海口迎風面,張讚群在迎風口種植水黃皮、無患子等防風樹,防止強風破壞,果園在他的精心照料下,這12年來成為評鑑比賽的常勝軍,現在管理的面積達2甲地,年產量為3到4萬斤。
第29屆八里區文旦柚柚王李炳輝(右)與父親李清長(左)秉持自然耕作。(新北市農業局提供)
第28屆八里評鑑冠軍張讚群也說,八里區的文旦柚已經種植很長時間,各家的品質都非常好,但會努力在外觀、甜度跟品質方面進行突破。(新北市農業局提供)
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