澎湖再放寬餐飲內用 8/10起免申請審核
2021/08/07 13:06

雖然餐飲開放內用不需事先申請審查,但澎湖縣政府不定期派員檢查。(記者劉禹慶攝)
〔記者劉禹慶/澎湖報導〕全國微解封時期,率先開放餐飲內用,但必須事先經過申請審核通過,由於規定相當嚴苛,引發不少業者反彈,甚至在網路串連醞釀抗議。降級之後,澎湖縣政府決定適度鬆綁餐飲場所內用規定,10日起業者免申請審核。
澎湖縣政府宣布,自10日起澎湖餐飲場所符合實聯制、維持社交距離或設隔板等規範可,直接開放內用,不必事先向縣府申請審核,但縣府將持續稽查、輔導業者,維護消費者用餐安全。縣府強調,因應國內本土疫情持續降溫,滾動式調整防疫措施,適度鬆綁餐飲場所內用規定,自10日起餐飲業者,不用事先向縣府建設處、衛生局申請審核就能開放內用,但仍需遵循下列防疫規範。
防疫規定包括:採實聯制,入口處量體溫,噴酒精,提供乾洗手液或洗手設備。不同桌顧客間應保持1.5公尺以上間距、獨立包廂、屏風間隔或使用隔板;同桌者採梅花式(人與人保持1.5公尺)或使用隔板。家庭型態聚餐,仍應遵循餐飲業防疫管理措施,但如為同住且需照顧的嬰幼兒,可不需梅花座。建議優先使用個人套餐,如使用合菜,由專人分菜後上桌。
另外餐飲服務人員嚴格落實健康管理:每日量測體溫及監測健康狀況。外場人員口罩加面罩,內場人員口罩加帽子。每日加強餐飲場所環境、廁所消毒,維持用餐環境良好通風。縣府表示,10日起放寬餐飲內用,但仍應落實中央所訂「餐飲業防疫管理措施」,縣府衛生局、建設處會持續稽查。
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澎湖縣政府10日起放寬餐飲內用,免事先申請審核,但仍需遵守防疫規定。(澎湖縣政府提供)
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