防疫囤物資！ 雞蛋放冰箱慘變雞蛋冰 內行人曝：冰過更好吃

〔即時新聞／綜合報導〕國內本土疫情肆虐，多數民眾都選擇待在家，但為了生活還是不得不出門採購，一旦出了門就會囤積許多民生用品及糧食，以減少外出機會，避免不必要的接觸，而有名網友日前從冰箱拿出雞蛋準備料理時，赫然發現雞蛋全都結凍了，讓她看了超傻眼，直呼「請問這樣是要怎麼煮？」，卻引來內行網友透漏「其實冰過更好吃」。

有網友在臉書「爆怨2公社」發文分享，近日她買了雞蛋回家，因怕蛋放常溫會壞掉，所以就將蛋放入冰箱，結果當她準備料理時，才發現蛋竟全變成了「硬蛋」，讓她哭笑不得表示，「請問這樣要怎麼煮？是用炸的還是等蛋退冰，還是直接啃」。

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文章曝光底下許多內行網友紛紛留言，「這種冷凍過的蛋更好吃，解凍後，用一點油，加鹽加胡椒粉，小火鍋蓋悶煎半熟，要看看蛋的情況，才不會燒焦」、「冷凍蛋拿來蒸很好吃，蛋黃不會乾乾的」、「直接丟水裡煮，很容易煮成糖心蛋，而且冷凍過後蛋黃味道會更濃」、「直接煎呀，會跟正常煎蛋一樣，你還可以冷凍時切一片片煎，會得到很可愛的小荷包蛋喔」。