疫情衝擊便當販售 台鐵規劃攜手外送平台搶救銷量
疫情衝擊便當銷量,台鐵規劃攜手外送平台,讓民眾在家也能品嘗台鐵便當。(資料照)
〔記者鄭瑋奇/台北報導〕國內疫情持續延燒,民眾都減少外出,台鐵局除運量大幅下滑外,台鐵便當銷量也連帶受影響,台鐵局表示,已著手規劃與外送平台合作,提供台鐵便當外送服務,讓民眾在家也能吃到美味的排骨便當,但在款式選擇上會比較少。
目前台鐵局有提供便當外送服務,只要訂購金額滿1000元以上,所在地址於七堵、台北、台中、高雄、花蓮等5大車站周圍附近3公里範圍內,就能夠享外送服務;不過一般民眾三五好友或是辦公室同事要一起訂午餐,很難能訂到1000元以上。
台鐵局過往也曾與外送平台談過合作,但台鐵便當本身就是薄利多銷,外送平台上架費用都太貴,對於台鐵來說完全入不敷出;而台鐵便當本身在車站都銷售的很好,且廚房每日能生產的數量有限,沒有太多量能能提供給外送。但這次疫情衝擊較去年更加大,所以又重新評估與外送平台合作,預計本週就會與外送平台洽談,若能順利談成,還須等待上架時間,最快要三週後台鐵便當才能外送。
據了解,台鐵本週與外送平台洽談,並未指定要找哪家平台業者合作,只要在台北市有較大外送量能的外送平台,或於台鐵有生產便當的餐廳、車勤服務部、餐物室所在縣市有提供外送服務,都是洽談的對象。
另外,因應外送平台需上架費用,台鐵局規劃以80元、100元便當款式,搭配茶水組合成套餐模式,調高銷售金額,像是80元便當套餐,可能就會賣100元,但一切都還是要與平台業者洽談後才能確定。
根據統計,台鐵便當在108年平均每日銷售2萬8875個,109年受疫情影響,略為下跌至平均每日銷售2萬1690個,今年5月12日至25日國內疫情嚴峻的時刻,台鐵便當銷售更下跌至每日銷售7644個,較108年下跌約73.53%。若以便當製作、銷量最大的台北餐廳來看,今年5月12日至25日平均每日僅售出2856個,較108年1萬2282個大跌76.75%。
-
北病南送嘉義警消備戰 每日使用防護衣近20套
-
南投AZ疫苗獲撥1800劑 基層醫護振奮:及時雨來了!
-
營養師:早餐喝豆漿 避免蛋白質攝取地雷
-
台東餐飲場所禁內用 昨4家業者被開勸導單
-
加州下月移除所有防疫規範 迪士尼將開放非當地居民入場
-
高雄野饌燒肉美食新風潮 泰國蝦和牛吃到飽
-
疫情衝擊!中捷綠線乘客少又減班 年底虧損恐加大
-
美向國際釋出疫苗 蕭美琴:多方管道持續爭取
-
澳門首例印度變種病毒確診!打過2劑中國疫苗 曾在台灣轉機
-
竹縣投6522萬 今年增設220支充電樁
-
還原寶林案調查過程!王必勝揭「這現象」恐致中央、地方失去互信
-
王必勝曝寶林案抽絲剝繭過程 揪出台灣首見「邦克列酸」
-
北市沒扣到「關鍵食材」甩鍋中央 王必勝:應該要臨機應變
-
雲林某國中生往湯桶倒清潔劑害13師生送醫 張麗善要求加強校安
-
強震影響 新月橋主橋段4/9起分3階段辦理吊索檢測作業
-
士林溪山里百人上吐下瀉 北水處:居民日常用水是自設水源
-
新營南興抽水站將花1900萬更新設備 今開工、明年汛期啟用
生活今日熱門