挺鳳梨也挺洋蔥!恆春糕點業者製千隻鳳梨冰棒送蔥農解渴
2021/03/17 19:57
挺台灣鳳梨也挺洋蔥,糕點業者製作千隻鳳梨冰棒給蔥農解渴。(記者蔡宗憲攝)
〔記者蔡宗憲/屏東報導〕屏東鳳梨產業受到中國抵制影響,各界努力發起搶救活動,近期恆春半島洋蔥也傳出病菌疫情,一名長期研究水果加工的張姓業者,特別購買數百公斤的產地鳳梨,大量製作鳳梨冰棒,利用近日天氣炎熱與農會送到洋蔥田慰勞蔥農,希望透過自身力量支持屏東兩項重要農產。
今年3月起中國以非貿易理由、無預警禁止我國鳳梨進口,引起產量最大的屏東鳳梨農擔憂,而近期恆春半島洋蔥也出現軟腐病、露疫病、黃萎病及炭疽病等害病影響造成植株腐爛,正值採收季節的洋蔥農,不少都面臨血本無歸狀況,加上天氣炎熱的體力消耗,本該是豐收季節的氣氛反而相當低迷。
「就是希望用擅長方式替農民打氣!」恆春糕點業者「洋蔥田」業者張嘉芬表示,長期利用屏東洋蔥、火龍果、芒果等在地水果製作甜點,都受到國內外旅客歡迎,如今這些蔬果受到災害及委屈,她覺得有責任做些什麼幫忙,便買進大量的當季鳳梨製作冰棒送到公益團體及學校社團。
由於近期天氣炎熱,看到農民及助收的阿兵哥汗流浹背,張嘉芬也聯繫恆春鎮農會介紹,贈送了上千隻鳳梨冰棒稻田間慰勞農民,張嘉芬笑說,看到蔥農及阿兵哥們陶醉的吃著水果冰棒,感覺比賺了許多財富還要開心,未來會開發更多產品幫助屏東農產品發光發熱。
恆春鎮農會表示,恆春鎮目前洋蔥疫情雖然不像車城部分地區嚴重,但天氣越來越熱後,就怕類似狀況會爆發,呼籲農民有發現類似狀況儘快通報,農會將全力穩定恆春洋蔥的價格及品質。
挺台灣鳳梨也挺洋蔥,糕點業者製作千隻鳳梨冰棒給蔥農解渴。(記者蔡宗憲攝)
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