桃園經國店被查獲過期鮮奶 哈根達斯:員工未依流程隔離報廢品
2020/12/09 22:06
被查出2大瓶逾期鮮奶的哈根達斯桃園經國店就位於家樂福經國店的一樓商城內。(記者陳恩惠翻攝)
[記者陳恩惠/桃園報導]衛生福利部食品藥物管理署今年7月間展開「109年度現場調製冰品稽查抽驗專案」,總共稽查105家冰品業者,今天公布抽驗結果,在冰品及原料抽驗方面,哈根達斯桃園經國店(台灣通用磨坊股份有限公司桃園經國店)被查出違法存放逾期鮮奶,遭桃市衛生局開罰6萬元,哈根達斯下午發聲明表示,因計時人員未依公司SOP流程將報廢品(逾期鮮奶)標示、隔離,已加強員工訓練;據悉,鮮奶是製作奶昔的原料,而非冰淇淋的。
針對哈根達斯存放過期鮮奶之疑慮,相關聲明如下:
哈根達斯講究原料的選擇,嚴謹看守產品製作環節,選用合格的製造環境。哈根達斯對於食品安全一向嚴格把關,讓消費者可以安心購買、放心食用。
日前,本公司桃園經國店發生計時人員並未依照標準作業流程將報廢品(過期鮮奶)標示並隔離,故發生違規事件,經通報後已立即進行全面檢查所有原物料及產品的有效日期,目前本公司之所有原物料及產品皆符合食品安全衛生管理法,消費者可安心使用。
針對此單一個案,本公司已加強人員教育訓練,並強化內部管理,避免再度發生。哈根達斯將持續用真材實料以及對品質的堅持和精緻口感的永不退讓,提供最優質產品給台灣的消費者,期待消費者繼續支持。
市府衛生局食品管理暨檢驗科的食安稽查大隊在哈根達斯桃園經國店的工作吧台下方的冷藏區,發現2大瓶逾期2天的鮮奶 。(記者陳恩惠翻攝)
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