黑水虻可沃土、分解廚餘還能當魚飼料 屏監開發多元商機

〔記者李立法／屏東報導〕自然界的分解者黑水虻可沃土利於蔬果栽培，還能作為魚飼料，屏東監獄看上黑水虻環保商機，成立專屬養殖場，利用黑水虻消化廚餘，開發多元用途。

黑水虻幼蟲長得很像蒼蠅的蛆，廣泛存在於自然界中，於森林底下幫忙分解腐質層，能促進土壤肥沃，因數量龐大且易於繁殖，也被做為水族飼料。

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屏東監獄發現黑水虻分解廚餘的效率相當高，特別成立黑水虻養殖場，繁殖近600盆蟲體，每天可消化超過600公斤廚餘，從卵、幼蟲、蛹到成蟲階段，可分別作為飼料、甲殼素及有機肥，用途甚廣，對無法出售廚餘須委外清運的監所是一大利多。

典獄長周輝煌表示，屏監收容近2500人，每天約產生2200公斤廚餘，過去均出售給廚餘業者，挹注公庫，但廚餘價格大不如前，從去年起運用廚餘投入黑水虻養殖，發現南台灣的環境適合黑水虻生長，除分享養殖經驗給其他監所外，並進一步與業界合作開發黑水虻多元經濟效益。