絕配!秋遊東山喝咖啡配龍眼乾肉
2020/11/03 09:12
東山區公所社造成果推1日遊,由民眾驗收。 (南市文化局提供)
〔記者王涵平/台南報導〕台南東山區公所社造成果推1日遊,由民眾驗收,秋遊山區喝咖啡配龍眼乾肉,眾人直呼絕配。
踩線團小旅行融入東山兩大特色產業文化,包括百年歷史的「柴燒烘焙龍眼乾」及「東山咖啡」,由東山公所今年導覽解說人員進階培訓班的學員規畫設計,公所與文化局輔導團隊輔導與調整細節。公開招募20名試玩員,名額秒殺,首團「尋訪幸福山城,樂遊密碼99175」試玩遊客對於首場踩線評價非常高,並且希望未來東山能有更多類似的遊程推出,能與在地產業職人對話、藉由體驗活動加深對在地生活的了解,並且願意付費參加。
不少遊客吃過龍眼肉,卻從來不知道龍眼肉的生產方式,參加剝龍眼肉大賽,才知道1片片龍眼肉得來不易。
第2團「啡龍再添,作伙來呷嘎逼配龍眼肉」,深刻認識東山的龍眼、咖啡產業,咖啡與龍眼的創意吃法,保證全台只有在東山才吃得到。
20個試玩員年齡約20至50歲,最遠來自高雄,也有嘉義市及來自台南市區,意見回饋除了肯定遊程設計,咖啡及龍眼體驗外,對東原老街總舖師的料理,也驚艷不已。
東山區公所社造成果推1日遊,由民眾驗收。 (南市文化局提供)
東山山區咖啡豆進入採收季。 (記者王涵平攝)
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