嘉市學校食材資訊 家長登入智餐平臺看得到
2020/10/03 14:51
嘉義市將智慧化校園餐飲服務平台全面導入校園 ,為食安把關。(嘉義市府提供)
〔記者蔡宗勳/嘉市報導〕為讓學童吃的安心、家長清楚肉品來源,嘉義市政府導入教育部國教署委託成功大學開發的「智慧化校園餐飲服務平臺」(下稱智餐平臺)與App,學校午餐秘書在智餐平臺登錄完供應作業和午餐食材資訊後,上傳到食登平臺,家長就可從平臺看到所有資訊。
市長黃敏惠表示,為學童食的健康,市府努力把關,「智餐平臺」可以協助學校追蹤追溯食材流向,從食材三章一Q著手,學校午餐執行秘書只要使用手機掃描當天食材QR Code或標章,智餐平臺便自動串接至農委會「智慧農業共通資訊平臺」,自動帶入肉品產地及供應商等資訊,還能即時得知食材標章的正確性。
家長只要登入食登平臺就能知道自己孩子學校午餐的供應源頭,甚至連菜單熱量、營養素與營養價值都能一目瞭然。
教育處長林立生指出,嘉義市是全國第一個縣市政府全面導入「智慧化校園餐飲服務平臺」,為了讓食材清楚標示來源,並透過電子憑證的登錄,追蹤追溯食材源頭,有效縮減學校午餐繁瑣行政工作,嘉義市政府除了勇於捍衛學童健康,守護食安的決心,更以具體行動讓家長放心、學童吃得安心。
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