七股海鮮節「七寶宴」登場 席開50桌超澎湃

〔記者楊金城／台南報導〕台南七股海鮮節今天推出七寶宴，席開50桌，使用「七股七寶」虱目魚、石斑、烏魚、吳郭魚、文蛤、白蝦及牡蠣的澎湃海鮮料理，連菜名都很文青味，賓客稱讚說：「太好吃了。」

市長黃偉哲說，七股七寶宴舉辦9年來大受歡迎，市府現在幾乎不必補助舉辦經費，而民眾訂桌年年增加，1桌5000元，CP值超高，明年續辦七股七寶宴，以海鮮美食行銷七股的觀光產業和在地農漁產品。

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台南市觀光旅遊局和七股區公所合辦七股七寶宴，一開放訂桌就秒殺完售，今天在七股國小以打開七寶盒進行開幕，並邀請建功國小創意鼓陣、樹林社區黑琵學園、七股國小電音三太子及國樂團接力演出，炒熱氣氛，就像一場結合美食與音樂的嘉年華。

七寶宴請來七股在地餐廳「黑琵食堂」以七寶海產入菜，有9道創意菜色包括七寶和風浪淘沙（使用虱目魚皮、烏魚子、白蝦、牡蠣）、思慕飲懷醃鄉情（虱目魚）、烏子滿堂躍盤飧（烏魚子炒飯）、陶然裝蒜戲文蛤等，每道菜名都充滿詩意，為七寶宴增添文青味。

包括立委郭國文、雲嘉南濱海國家風景區管理處處長徐振能、台南市民政局長顏振標、觀旅局長郭貞慧、市議員陳昆和、蔡秋蘭、蔡蘇秋金等都出席七寶宴。