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內行人道相報 到鹿耳門九塊厝秘境體驗漁夫日常

2020/07/05 23:44

媽祖宮九塊厝生態魚池建置全新曬魚乾場,採用一夜干方式製作虱目魚乾,相當美味!(記者王姝琇攝)

〔記者王姝琇/台南報導〕鄰近鹿耳門天后宮的媽祖宮九塊厝生態魚池地點相當隱密,多年來得靠內行人道相報才知道這個秘境。鹿耳門生態旅遊發展協會執行長蔡春風表示,今年恰逢武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)疫情爆發,讓他有時間「想多一點、做多一點」,索性一鼓作氣將場地「升級」,闢建舒適完善的設施,期盼讓更多外地人藉此認識鹿耳門在地文史與產業生態。

蔡春風提及,過去因故與國際獅子會環境保護活動結緣,共同促成九塊厝生態魚池的闢建計畫,但後續因沒有足夠人力與資源,初步規劃後只能靠自己慢慢建設,過程中區公所也曾在此舉辦社造團體活動,也有團體來這裡辦活動;蔡春風說,這裡環境十分清幽,加上未完工、不曾大力行銷,一晃眼4年多過去,反倒成為在地人才知道的祕密基地。

今年初碰上疫情爆發,蔡春風決定將時間完全投入工程施作,4大池魚塭周邊採地中海風格的藍白雙色做設計,建置體驗池、曬魚乾場、竹筏船池,以及2座休憩涼亭和室內活動中心。整整一甲地可看見木雕做成的虱目魚地標、用生活零件組裝的黑面琵鷺造景、在地生態解說牌,以及池中2艘自製的竹筏船,取名春風號和得意號。

蔡春風說,民眾來到這裡可以換上青蛙裝體驗漁夫生活,櫓魚栽、拋網、圍網捕魚,或坐上特製竹筏船看虱目魚跳躍;漁夫在捕撈虱目魚送往市場前,會事先以船筏拍打晃動池水,虱目魚則會像飛魚般成群躍出水面相當壯觀,其實為得是藉此將魚腸中的髒東西排出的,這些都是老一輩的養殖智慧。

蔡春風表示,盼此次場地升級能讓更多外地人藉此認識鹿耳門在地文史與產業生態,並串聯周邊景點帶動人潮,初步推出套裝行程,也不排除客製化行程規劃需求,歡迎民眾前來體驗不一樣的秘境遊。

媽祖宮九塊厝生態魚池秘境已完成體驗池建置,民眾可換上青蛙裝下水體驗漁夫生活。(記者王姝琇攝)

沒有水產養殖經驗的蔡春風(圖中),為建置生態魚池所有和養殖有關的知識與技能,全都從零開始學習。(記者王姝琇攝)

蔡春風的魚塭池中養殖的虱目魚九成都不送往市場販售,為的就是讓民眾到此體驗捕魚,可以真實捕撈到漁獲。(記者王姝琇攝)

竹筏船池中除了虱目魚之外,另也養殖白蝦。(記者王姝琇攝)

蔡春風特製2艘竹筏船,取名春風號和得意號,除可用來欣賞虱目魚跳躍外,未來規劃於船筏上烤肉、唱卡拉OK。(記者王姝琇攝)

生態魚池周邊有不少與在地生態有關的裝置作品。(記者王姝琇攝)

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