王惠美：營養午餐菜單升級 未來每週一天有機餐

〔記者劉曉欣／彰化報導〕免費的營養午餐不好吃？彰化縣長王惠美今天強調，除了菜單升級，目前政府提倡採用「4章1Q」標誌認證食材，將盤點縣內青農的無毒農作物，未來每星期將提供1天的有機午餐，並落實在地採購。

王惠美今天到彰化市泰和國小，與學生一起共進營養午餐，一再問學生「要不要多吃一碗」，「好吃嗎？」

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由於王惠美競選政見曾針對營養午餐提出，每週至少1天的有機營養午餐，王惠美今天也強調，將盤點青農的無毒農作物面積與生產數量，未來每星期將提供1天的有機午餐，讓學生吃得健康，在地採購青農無毒作物，也能獲得保障，

王惠美說，因為有的家長反映小朋友說營養午餐吃不下，可能是因為飲食習慣不同，所以請營養師將「水果入菜」，以及納入「異國料理」與「節慶特色餐點」，還有讓在地蔬果入午餐，讓小朋友享用在地又有特色的餐點。

泰和國小是彰化縣的中央廚房，提供民生國小及中山國小學生午餐，每日總共要做4200份餐點，今天的午餐為紅藜飯、紅燒軟腱、番茄炒蛋、炒小松菜、味噌菇菇湯與水果芭樂。

「4章1Q」指CAS台灣有機農產品、產銷履歷農產品（TAP） 、CAS台灣優良農產品、吉園圃安全蔬果等四種標章，及台灣農產品生產追溯的QR Code。