高雄老字號大八餐廳驚傳跳票 四維店吹熄燈號

〔記者葛祐豪／高雄報導〕高雄老字號的大八餐飲集團驚傳跳票，目前已與供應商協商，部分同意展延，但經營30年的四維店，因調整策略經營，將在8月中旬吹熄燈號，其餘博愛店及潮坊夢時代店及台南店，目前都營運正常。

高雄繼日前河邊餐飲集團傳出疑似跳票危機後，大八餐飲集團今天也傳出跳票，外傳跳票金額達近億元，但公司不願證實，強調「不清楚為何會有這金額跑出來」。

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大八餐飲集團表示，此次跳票是因北上展店失利，導致資金周轉不靈，加上景氣確實不好，生意下滑所致。

大八目前已與供應廠商協商，部分已同意展延，其餘仍在溝通中。

大八餐飲集團董事長林輝義是位虔誠基督徒，也是台灣唯一做禮拜點名的企業，他上個月受訪時曾提及，景氣不佳，生意的確受到影響。

林輝義這些年經常招待弱勢族群用餐，如何度過這次難關，也考驗他的智慧。