學習型城市 台東教育處也輔導農業

［記者黃明堂／台東報導］台東縣政府教育處為推展學習型城市計畫成果，今天在舊東河橋南端辦理成果博覽會，並設置大型陶壁裝置藝術串聯4區藝術美化意象，塑造行銷學習型城市。

這場博覽會有東河鄉民、工坊或工作室、社區發展協會、民宿業者、小農及有關終身學習單位設攤，展示學習型城市動、靜態成果，也結合各單位成果充滿趣味的手作產品。

請繼續往下閱讀...

教育處副處長魯玉玲說，縣府在105年提出「台東幸福城．東河學習趣」學習型城市計畫，輔導發行社區刊物、陶藝融入產業文化生活、行銷社區美化、輔導聯合手作工坊、建立農業生產組織、學習型城市成長歷程影像紀錄及成果博覽會等7大計畫，今天呈現成果。

其中，東河是農業鄉，農業也成學習型城市一環，居民成立工坊組織，建立銷售通路；農民與台東專科學校教授林景行研發泰幽米與紅藜結合的早餐沖泡包，並命名為「紅藜麥健康飲」，也針對晚崙西亞以賣相較差的次級品進行酵素製作，於東河鄉農會販售，藉由學習活動提升當地經濟發展。