白玉蘿蔔物美價廉 謝天傑用它研發生技產品

〔記者洪臣宏／高雄報導〕輔英科大副教授謝天傑是美濃人，善用白玉蘿蔔研發生技保養品，獲頒國際傑出發明家最高生技大賞、名人堂、發明終身成就獎，並當選烏克蘭國家學院榮譽院士，獲總統蔡英文接見表揚。

謝天傑是輔英五專醫技科校友，高雄醫學大學藥研所博士，主攻中草藥、生物科技領域，發表30篇專業論文期刊與60篇研討會論文，共獲55面國內外獎牌。

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他有感家鄉的白玉蘿蔔深受消費者喜愛，但物美價廉，農民獲益不大，一旦崩盤就棄置農田。他認為蘿蔔可大量種植，具有發展新生技美容保養品潛力，因而投入研發美濃白玉蘿蔔萃取成生技保養品，先後獲九項金牌、冠軍、優選與特別獎，創造產業高附加價值。

謝天傑曾任健康美容系系主任，鑽研台灣本土天然植物，他說，蘿蔔全身都是寶，種子叫「萊菔子」，其中的脂肪酸多屬人體必須脂肪酸，蘿蔔含有豐富有機硒等化合物，萃取液具很好抗氧化能力，具有清除自由基功能。

謝天傑及其團隊還發明醫療電刀、醫美刮痧器板、利DNA探討真偽赤芝、台灣肉桂抗氧化評估等。