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重陽敬老換個口味心意不變 中崙社區改請長輩吃這個

2017/10/25 17:53

華山基金會新豐站工作人員夾起一塊壽司,讓百歲人瑞劉運康大快朵頤。(記者黃美珠攝)

[記者黃美珠/新豐報導]國人習慣米食,對年過7旬的長輩,米食更是他們一輩子熟悉的舌尖滋味,然而重陽節要到了,新竹縣新豐鄉中崙社區決定添點變化,給老人家們驚喜,所以今天的敬老活動,他們改做壽司,果然新鮮、有趣多了,就連華山社會福利基金會新豐站也「搭便車」,帶著20多名扶助的弱勢長輩一起同歡。

中崙社區發展協會總幹事吳秋華說,本週六(28日)就是重陽節,他們社區因為每週三中午都有聚會和活動,所以有新豐農會爭取農糧署提供的白米幫忙,鄉長徐茂淦也到場探視下,社區婆婆媽媽們一起炊煮白米變成壽司米,跟社區70名65歲以上的長輩們一起同樂,大家一起來包壽司。

她說,畢竟壽司也是1種米食的美食,但是坊間價格不低,自己動手DIY,老人家雖一樣吃米食,但是有機會換換口味。

受到華山基金會新豐站扶助的93歲阿婆楊嫦娥就開心說,壽司真的好吃,但是太貴了,沒錢、吃不起。

另名80幾歲的阿婆李來春也說,煮飯煮了一輩子,但是還真的沒有做過壽司,很新鮮;

百歲公劉運康身體硬朗,起先面對華山工作人員端來的壽司只是觀望,直到華山新豐站人員豎起大拇指「勸吃」,他才毫不客氣地大口品嘗,歡喜享用。

搭上新竹縣新豐鄉中崙社區的包壽司敬老活動,華山基金會新豐站帶著百歲人瑞劉運康(前中)等一起享用壽司。(記者黃美珠攝)

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