停辦8年 東河鄉文旦果王重現江湖
2017/09/12 13:14
東河文旦品質佳。（記者張存薇攝）
［記者張存薇／台東報導］台東縣東河鄉是台灣重要文旦產區之一，文旦柚評鑑停辦8年，今天恢復舉辦，共有18位農友參加，結果由農友吳欣怡獲果王寶座，農友石漢同、湯崑森分獲2、3名。評審、台東區農業改良場斑鳩分場長盧柏松表示，東河文旦品質逐年提升，今年包括糖度、水分表現都佳，果肉也很細緻。
東河鄉農會秘書李采霞指出，東河鄉文旦種植面積約50公頃，為了鼓勵農友提升文旦品質，因此今年重新舉辦文旦柚評鑑，除有獎金鼓勵，也能增加農友收益。
農友們把精心照顧的文旦送至農會，經專家評審果實大小、果皮粗細、肉質、風味、種子數等，分數最重的是糖度，盧柏松，參賽者的果品8成以上糖度都有11、12度，再加上越種越專業，沒有混雜其他柑橘類，因此文旦柚種子也變小，水分多、果肉又細緻，今年東河文旦品質很優。
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東河鄉今年恢復文旦柚評鑑。（記者張存薇攝）
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