沒豬可賣！毛豬價格創新高 冷凍廠採購今起限縮

〔記者廖淑玲／雲林報導〕育成率低沒有豬可賣，毛豬價格屢創新高，農委會今天起限縮冷凍廠商交易，希望毛豬行情不再攀升，雲林肉品市場一開盤衝上80元大關，受限縮政策影響，最後收盤78.92元，不少豬農抱怨農委會干預豬價。

今年農曆閏六月，中元普度雖遲至9月5日，但全國毛豬供不應求，帶動豬肉價格節節上漲，農委會除了宣布中元節前8月份增加2天休市，以利普度前豬肉足量供應，並從今天起限縮肉品冷凍業者採買至20日。

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虎尾有自助餐停供豬肉料理

農委會畜產行情資訊網統計顯示，全台毛豬交易行情5日平均價格每公斤85.10元，創下毛豬價格新高行情，豬肉攤零售價格每台斤都破150元，虎尾地區已有自助餐業者因豬肉太貴，暫停供應豬肉料理！

為了調節肉品價格，農委會動作頻頻，雲林肉品市場昨天均價80.68元，今天已下跌為78.92，全國均價也從父親節83.82元下滑到83.21、82.79，今天回跌到81.92元。

雲林肉品市場人員指出，原本冷凍大廠交易不限數量，但今天起全國限縮採購2000頭，以穩住豬價，有承銷商說，擔心受罰不敢不配合。

豬農批評政府刻意壓低豬價

豬農對政府限縮採購更有微詞，張姓豬農說，養豬頭數歷年來不斷減少，豬隻育成率低，飼料用玉米原物料品質差，豬隻免疫系統不良，沒豬可賣，帶動養豬成本大幅增加，結果政府還刻意壓低豬價，讓豬農難以接受！