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台中休閒美食展登場 全台美食大會師

2017/07/28 13:40

參加休閒美食展廠商現場提供優惠來吸客。(記者張菁雅攝)

〔記者張菁雅/台中報導〕台中休閒美食展今天起至31日在台中世貿中心舉辦,共有來自全台170家業者參展,搶攻父親節與中秋節商機。會場同時舉行「台灣金餅獎」決賽及頒獎,糕點師傅們現場製作,成為另一個焦點。

主辦單位表示,今年廠商參展踴躍,170家業者共設置200多個攤位,包括30家台灣各地人氣特展商店,如基隆的頂級干貝醬、嘉義的阿里山茶及屏東的黑巧克力等;另外,歷屆「台中十大伴手禮」得獎廠商台中空廚、裕珍馨、法布甜等也到場設攤,要搶中秋節伴手禮商機。

參展業者不但現場大方提供免費試吃,還推出優惠,薔薇派今天及31日「買4送2」,明後天則是任選6片198元;大呷麵本家現場麵條65折、星時代婚宴會館魚翅鮑貝套餐券72折等。

另外,由台中市政府經濟發展局主辦,台中市糕餅商業同業公會協辦的「台灣金餅獎」今天在會場進行決賽,各家師傅在現場展現手藝,開放式的比賽空間讓民眾可以清楚看到製作過程;今年「台灣金餅獎」增設「創意花博獎」,入選作品也在現場展示,明天將揭曉成績並頒獎。

入選「創意花博餅」的作品在台中休閒美食展展出。(記者張菁雅攝)

台灣金餅獎進入決賽,糕餅師傅展現手藝。(記者張菁雅攝)

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