屏東封存100多公斤過期豬排原料 食藥署追查下游

〔記者吳亮儀／台北報導〕食藥署接獲廠商內部檢舉，屏東縣「吉富食品股份有限公司」，在現場查獲逾期原料「裹漿粉」，使用於生產「爆漿檸檬豬排」，食藥署人員馬上封存過期原料「裹漿粉」約5公斤及產品「爆漿檸檬豬排」計約110公斤，並繼續追查下游。

食藥署人員表示，這是接獲業者內部人員檢舉，是吹哨條款奏效。稽查人員認為，應有500多公斤過期豬排已經流入市面。

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經了解，豬排產品銷售到新北、台中及彰化下游業者，屏東縣政府衛生局已令該公司依食品及其相關產品回收銷毀，處理辦法規定進行違規產品下架回收；食藥署表示，最高可處2億元以下罰款。