大廚為特教生義煮 13道料理上桌

［記者王峻祺／花蓮報導］美食料理化身社會公益！由來自全台愛心廚師們所組成的「兄弟姐妹麻吉團」，成軍不到3年，平均每2個月就會下鄉「義煮」，今早10名大廚齊聚花蓮特殊教育學校，利用花蓮時令蔬果，在短短2小時內，將13道菜端上桌，為全校師生辦桌。

愛心主廚回饋社會不落人後，用美食料理注入關懷力量，並考量特殊學生的飲食需求，除著重營養外，還特地將食材切成易入口大小，方便師生進食，色香味俱全的美味五星級料理，讓學生好開心，摸著肚子大呼「吃好撐。」

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「享用美食不分身份地位，吃得開心最重要！」兄弟姐妹麻吉團發起人之一的富野集團主廚何政達說，團隊自成立以來，每季皆舉辦「愛心義廚公益活動」，走訪過多家育幼院、偏鄉學校及老人日托站，對於首次走進「特教學校」，讓廚師們更加用心，盼能讓孩子重新感受到美食的溫暖力量。

校長劉于菱今深受感動，並代表學生頒發感謝狀給義廚們，強調孩子們鮮少有機會能到大飯店用餐，主廚端出的每道料理別具風味，除讓學子胃口大開，更因這份細膩的愛，烹煮出幸褔滋味。