鯤喜灣文化季起跑 特色在地風味餐接受訂桌

〔記者王俊忠／台南報導〕二０一七鯤喜灣樂活文化季，將於四月八、九日在南區熱鬧舉行，今年主場在鯤鯓龍山寺前廣場，由鯤鯓、喜樹與灣裡三部落聯手串連，推出各式新奇有趣體驗活動與精彩表演，同時延續往年普受歡迎的特色風味餐，今年採用鯤鯓在地鮮蚵、虱目魚與紅蝦等食材，減少碳足跡，即日起接受訂桌，一百五十桌額滿為止。

今天，南區公所與市府農業局、觀旅局代表、鯤鯓龍山寺、喜樹萬皇宮、灣裡萬年殿與三部落多位里長、校長、南區四位議員都出席全力為文化季活動造勢。

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此次特色風味餐總舖師由鯤鯓里長陳金江擔綱，他說，今年料理中的鮮蚵、虱目魚、紅蝦都是在地養殖，凸顯在地特色，也大幅減低食材運送過程產生的碳足跡，響應低碳飲食概念。有四十多年辦桌經驗的陳里長將展現精湛廚藝，烹飪出自然美味且充滿古早懷舊風味的佳餚，要讓大家大飽口福。

鯤鯓龍山寺主委吳志祥說，為推展鯤喜灣樂活文化季活動，除了風味餐，也規劃鯤鯓社區小旅行、紅樹林水道搭乘巡禮及慢速壘球比賽，還有農特產市集與四月八日鯤喜灣晚會，精彩可期，歡迎民眾共襄盛舉。

南區區長朱棟廣邀各地民眾參與鯤喜灣系列活動，特色風味餐將於四月九日（週日）晚間六點半準時上菜，地點在鯤鯓龍山寺廟埕廣場，預計席開一五０桌。往年風味餐每桌定價三千元，為提供更美味佳餚，今年調高到三千五百元，但保證物超所值，訂桌專線可洽南區區公所二六三五四九八、喜樹圖書館二二五五一四六轉四００或灣裡社區聯合活動中心二六二七七九九。